Es un queso gallego, elaborado con leche ecológica de la mejor calidad, caracterizado por su color amarillo paja y un sabor suave, ligeramente ácido, con aromas lácteos. Tiene una textura cremosa, blanda y fina que se deshace al paladar.
INGREDIENTES: Leche ecológica pasteurizada de vaca, Fermentos lácticos, Cloruro calcico (E-509), Cuajo, Sal. Recubrimento de la corteza con aceites vegetales.
ALERGENOS: Lactosa, contiene leche
INFORMACION NUTRICIONAL:
Valores medios en 100 gr :
Proteinas:19,1 gr.
Hidratos de carbono:0,70 gr
de los cuales azucares:0,6 gr
Grasas totales:27,1gr
de las cuales saturadas:20,09gr
Sal:1,06 gr.
VIDA UTIL: 90 DÍAS DESDE FABRICACIÓN
12,00 €
Pol. Ind. Agolada, Parc. 6 - 36520 Agolada (Pontevedra)
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Luns a venres: 9:30 - 15:30

