A finais do 2015, coincidindo co final da cota láctea, co aumento da producción e dado a crise que estaba a atravesar o sector lácteo, a sociedade cooperativa COBIDEZA puxo en marcha a queixería Dona Cobiña no concello de Agolada. Socios e directores emprenderon este proxecto coa ilusión de poñer no mercado un produto directamente desde o fabricante, diferenciado pola súa calidade e que implicara á súa vez ós socios na transformación do leite.
Actualmente a cooperativa conta con máis de 300 socios que comercializan o leite co fin de conseguir as mellores condicións para eles e para a cooperativa. Tamén ten firmado un acordo coa multinacional ILAS (Reny Picot) e participa xunto coas principales cooperativas lácteas galegas en ACOLAT (Clesa).
"Exquisito queixo coa acidez xusta que me gusta deste tipo de queixo. Tiven un problema cun queixo e a marca solucionoumo rapidamente. Encantoume."
Marina González
"Probei fai uns días este queixo de tetilla e a cata foi de 10. É un queixo que non o probara nin coñecía a marca e sorprendeume moi gratamente."
Arturo Rodríguez
"Non estiven no lugar pero acabo de probar un queixo e pareceume espectacular. Un saludo."
Mercu
Pol. Ind. Agolada, Parc. 6 - 36520 Agolada (Pontevedra)
986 580 473
queixeria@cobideza.es
Luns a venres: 9:30 - 15:00
17:00 - 19:00